沖縄ウエディング.まとめ
大切なゲストへをおもてなししたい！そんなときこだわりたいのが「料理」。味・見た目はもちろん、せっかく沖縄まで足を運んでくれたゲストの為に「沖縄らしい食材」「沖縄だからこそ楽しめるメニュー」にもこだわりたいですよね。
でも沖縄料理って美味しいの？と思っていませんか？実は沖縄は肉・魚・野菜・果物・・・美味しい食材の宝庫！！そんな現地の食材を使い、ゲストも大満足の料理を提供する式場は数多くあります。グルメな新郎新婦、必見！料理の評価が高い順に、人気の式場を5つご紹介します。
美しい海を見ながらの非日常な空間で、高級レストランのような洗練された食事を楽しみたい新郎新婦には、「アイネスヴィラノッツェ沖縄」での挙式がおすすめ。
こちらの式場で提供される食事は、沖縄諸島で採れる新鮮な食材を使用。「食」を通して“目で観て＆香って”沖縄の美食を五感で楽しめる琉球フレンチ料理となっています。「沖縄の野菜は美味しい」とゲストに言ってもらえるよう、シェフが工夫を凝らし、「島らっきょう」など独特の野菜も美味しく調理！
見た目も非常に繊細に作り込まれており、料理がテーブルにサーブされた瞬間、芳しい香りと共にゲストを優雅な気持ちに導いてくれること間違いなし。
ノンアルコールのメニューも充実しているので、挙式後、車の運転がある方やお酒が飲めない方へも、おもてなしができます。宿泊時の夕食、朝食が高評価なのも魅力。ウエディングだけでなく宿泊時にも美味しい食事をいただけるのは嬉しいですね。
◆アイネスヴィラノッツェ沖縄
【住所】〒905-0008 沖縄県名護市山入端361
【交通】那覇空港より車で約90分
【電話番号】0120-144-705
【公式サイト】https://www.couture-naoco.com/eines-okinawa/
【料理コース料金】創作琉球フレンチコース1万6,740円〜/1名様
【挙式プラン料金】基本挙式セント・ジョセフ・チャペル〜五感の教会 18万円〜
サプライズ演出にこだわりのある新郎新婦には、アクアグレイス・チャペルの「琉球黒松メニュー」がおすすめ。東京六本木ミッドタウンに本店を構える「HAL YAMASHITA」監修の、沖縄料理と和食を融合させたコースです。
こちらのコースは、食べる瞬間に「驚き」や「ワクワク」など、新たな感覚が刺激されるよう、料理の一皿一皿に「楽しい」を盛り付けた、エンターテイメント性のあるお料理が特徴。青い琉球ガラスで作られたプレートに、活き活きと手長海老を盛り付けられた「手長海老の琉球天麩羅」など、目でも口でも沖縄らしさを感じる料理が味わえますよ。
沖縄食材を活かした創作料理が主になっており、高級食材黒アワビに沖縄の伝統発酵食品「唐芙蓉」で作ったソースを合わせた料理など、コース中は珍しくも美味しい食事が続きます。サーブされる度に「わぁ！すごい！」とゲストが驚くような、最後まで楽しませる演出ができます。
特に評判が良いのが「ガーデンデザートアソート」。ガーデンで目の前に広がる海や空を感じながら、10種類にも及ぶ季節のデザートをワゴンスタイルで楽しむことができるのも魅力です。
◆アクアグレイス・チャペル
【住所】沖縄県中頭郡読谷村字宇座675
【交通】那覇空港より車で約75分
【電話番号】098-921-6377
【公式サイト】https://www.watabe-wedding.co.jp/resort_wedding_domestic/okinawa/chapel_aqua_grace/
【料理コース料金】琉球黒松メニュー 1万8,900円(税込み)〜/1名様
【挙式プラン料金】ライトプラン 18万5,000円〜
「少人数での挙式だけど、ゲストに提供する料理のクオリティを下げたくない！」そんな思いやり溢れる新郎新婦には、「ブルーインフィニティ イル・ド・レ」の一軒家貸し切りウエディングはいかがでしょう。最少2人〜挙式が可能な式場です。
こちらは、テレビ番組「料理の鉄人」で話題となった坂井宏行シェフの料理が味わえる「鉄人スペシャルコースプラン」があるのが魅力。メニューも沖縄食材を取り入れたここでしか味わえない特別なもの。
コースメニューは1万円、1万2,000円、1万5,000円、1万8,000円と選択できるのも魅力。どのコースを選択しても「鉄人の味」が楽しめるのが、嬉しいポイント。
お子様メニューやワンちゃんメニューもあるので、子どもや大切なペットと一緒に列席される方にも、しっかりおもてなしができます。国道58号線沿いに建っているので、アクセス面でも安心できますよ。
◆ブルーインフィニティ イル・ド・レ
【住所】〒904-0415 沖縄県国頭郡恩納村仲泊1329-2
【交通】沖縄自動車道石川ICから車で約8分
【電話番号】098-963-0170
【公式サイト】http://www.iledere-okinawa.com/wedding/
【料理コース料金】フレンチコース 1万円(税別)〜/1名様
【挙式プラン料金】地元大好きウエディング 6万7,000円〜
「リゾートらしいチャペルウエディングと、美味しい料理。ゲストとのホテルステイも叶えたい！そんなよくばりな新郎新婦には、シェラトンホテル内にある独立型チャペル「アートグレイスオーシャンフロントガーデンチャペル沖縄」での挙式がおすすめ。
こちらはホテルから少し離れた場所に式場が用意されているので、リゾートホテルにも関わらず、プライベート空間を大切にした挙式ができるのが特徴です。
世界的にも有名なシェラトンホテルのシェフが腕を振るう料理は、ゲストに喜ばれること間違いなし。豪華な食事でゲストをもてなすことができますよ。「フレンチ」「琉球フレンチ」「モダンジャパニーズ」と、新郎新婦の好みに合わせて料理のジャンルを選べるのも魅力。琉球ガラス等、料理を彩る器も各コースによって変わるので、目でも楽しむことができます。
◆アートグレイス オーシャンフロントガーデンチャペル沖縄
【住所】〒904-0494 沖縄県国頭郡 恩納村字冨着66-1 シェラトン沖縄サンマリーナリゾート
【交通】那覇空港より車で約1時間20分
リムジンバス料金（那覇空港発）：大人1,600円、小人（3～12歳）800円
幼児（2歳以下）無料※座席なし
【電話番号】0120-809-881
【公式サイト】https://artgraceokinawa.bestbridal.co.jp/
【料理コース料金】1万3,000円(税別)〜/1名様
【挙式プラン料金】チャペル挙式プラン 46万5,480円〜
ゲストにも美食家が多い新郎新婦には、「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」での挙式がおすすめ。美食家の中で「ひらまつ」を知らない人は少ないので、舌の肥えたゲストも安心して招待できますよ。
「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」は、極上フレンチ&イタリアンレストランHiramatsuが経営するラグジュアリーホテル。2018年7月にオープンしたばかりですが、日本で初めてミシュランの星を獲得した「ひらまつ」が沖縄初上陸とあって、今後全国の美食家が注目すること間違いなしの会場です。沖縄県産の食材にもこだわりが。沖縄で高級牛とされる「もとぶ牛」「石垣牛」はもちろん、沖縄県内でも珍しい「琉球すっぽん」や、仕入れ先をこだわり抜いたアグー豚などを取りそろえ、食材自体はもちろんのこと“どこから仕入れるか”にもこだわっています。
食事に合わせるワインは、スタッフがフランス各地のワイナリーを直接訪ね、信頼できる生産者から直接買い付けた、肝入りの品々。他ではなかなか手に入らない一級品のワインもリストに掲載されています。超一級品フレンチとの厳選されたワインのマリアージュは、「さすが、ひらまつ」とゲストを納得させる、素敵なおもてなしになりそう。
◆THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
【住所】〒904-1301 沖縄県国頭郡宜野座村字松田1425番
【交通】那覇空港より車で1時間10分
※ 宜野座I.C.よりホテルまでの無料送迎あり。
※ホテル内にてレンタカーの手配可能。
※那覇空港からホテルまでの送迎車の手配可能。
＜タクシー＞14,000円（片道）／＜ハイヤー＞16,500円（片道）税込価格
【電話番号】098-968-5600
【公式サイト】http://hiramatsuhotels.com/ginoza/
いかがでしたか？沖縄にはゲストを満足させられる、美味しい食事を提供する会場が沢山ありますよ。沖縄の綺麗な景色のみならず、料理でもゲストを思いっきり楽しませてあげたいですね。
どんな優先順位で式場選びをするかは、あなた次第。しっかりと計画を立てて、一生の思い出に残るウエディングにしましょう！
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